Des agents de texture naturels pour vos applications

Pour stabiliser, épaissir, gélifier, émulsifier ou lier, les texturants et hydrocolloïdes naturels relèveront tous les défis de vos formulations. Purs ou formulés en mélange, ils répondront à vos besoins et garantiront le succès de vos recettes.
Découvrez notre gamme de texturants, épaississants, stabilisants, émulsifiants :

    • Gomme de guar (E412)
    • Gomme de caroube (E410)
    • Gomme Xanthane (E415)
    • Gomme Tara (E417)
    • Gomme Cassia (E427)
    • Carraghénanes (E407)
    • Konjac (E425)
    • Lécithine de soja (E322)
    • Farines, fibres, amidons, concentrés et isolats de protéines végétales

    Nos ingrédients naturels peuvent être incorporés dans de nombreuses applications : plats cuisinés, soupes & bouillons, pâtes, sauces & assaisonnements, boissons, yaourts & glaces, boulangerie & céréales…